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野生灵芝|野生灵芝到底有没有毒呢?能直接吃吗|形态特征

  野生灵芝到底有没有毒呢?能直接吃吗|形态特征|野生灵芝,赤灵芝

  形态特征|各家论述|假芝图|人工品种

  灵芝是多孔菌科真菌灵芝的子实体的统称,野生灵芝也就是生长在野外环境中的灵芝,一般灵芝喜欢生长在温暖湿润光线昏暗的山林之中,但主要是长在已经枯死的树木根茎上,靠吸取树木的营养来生长,现代经研究发现的野外灵芝大概有二百多种,但是否都能够直接食用呢?

  野生灵芝是分很多个品种的,有一些灵芝是有毒的,比如一些不常见的灵芝,没有得到过科学验证的,像硬皮树舌灵芝,弯柄灵芝,还有有柄树舌灵芝等等,这些不常见的灵芝没有经过验证,如果直接拿回家食用,是非常不安全的,很容易出现中毒反应,因此这些灵芝补建议直接食用。目前我们常用,研究多的是赤灵芝品种,赤灵芝不仅营养成分多而丰富,同时安全可靠,是目前食用广泛的。

  另外由于灵芝的菌盖表面有很强的吸附性,因此野生灵芝好能够看一下其周围的生长环境,周围是否有有毒植物的花粉的存在,是否有有毒植物的根茎,叶毒素等,这些 植物的花粉已经叶毒素都有可能被灵芝给吸附,如果采摘时没有注意而直接食用了,那就很容易引起中毒,后果不堪设想的。

  所以如果手中有野生灵芝,一定要先请专业人士先进行鉴别,鉴别一下灵芝的品种是否是安全的,其次一定要清洗干净灵芝的表层,清洗消毒干净之后再服用,不可盲目的直接拿来食用。

  在国际灵芝研究领域,灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据,是鉴定灵芝产品质量的主要标准。越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高,但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上,产品检测报告造假的情况比比皆是,检验报告数值完全不可信。国内灵芝孢子粉领先品牌芝素堂,包装上明确标示蓝帽标志,也明确标示有效成分含量,芝素堂也是目前市面上有效含量高的品牌。

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