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灵芝孢子粉的养生与健康!

近年来伴随着灵芝的研究、开发和产业的发展,灵芝产品已广泛用于防治疾病和养生保健,并受到国内外学术界的重视。但是在灵芝的研究、开发和应用的过程中,也出现了一些问题,其中最令人担心的是产品质量参差不齐以及夸大宣传产品的疗效或功能,并因此误导消费者。


科学研究表明,灵芝孢子粉是灵芝成熟期从菌盖弹射出来的极其细小的孢子,为灵芝的种子,被人们称之为灵芝的精华。其功效相当与灵芝的75倍。灵芝孢子粉具有抗癌、降血糖、提高免疫力等作用,其中有效成分灵芝三萜、灵芝多糖、多肽等起到关键作用。



一、如何让消费者识别灵芝产品


1.菌种选择


灵芝是一种真菌,是一个品种繁多的大家族,仅在中国就有100多个品种,全世界有200多个品种。在这个大家族里不仅长相不同,就连成分也是不同的,有些甚至是有毒灵芝,不能食用。经过实验证明,在100多种灵芝中,赤芝和紫芝是最好的,功效成分含量高,药用价值高,2000年就被收录到《中华人民共和国药典》。



2.栽培环境、条件


灵芝生长是有一定条件的,灵芝培养需要好的栽培基地,在适宜的温度、湿度和充分营养的环境中才能很好的生长发育。也就是说灵芝的生长环境决定了灵芝的有效成分含量。


人工栽培分为两种,一种是袋料栽培,袋料种植的灵芝,对场地要求很低,甚至在房间内也可以大量种植,有些为了降低成本,采用木屑、树叶、农作物秸秆、等配以适量作为培养基,且产量很高,但收集到的灵芝孢子粉有效成分和功效大大减少。袋料栽培,如果没有严格检验,有时也会有一些对人体有害的物质,残留的物质也会对人体有一定的伤害。


一种是原木仿野生种植,对种植场地的 要求极为苛刻,需要山地、且需要周围没有农作物种植,才能有效避免农药残留,例如:芝素堂家的灵芝孢子粉在泰山西麓有灵芝仿野生种植基地,采用的是天然橡子木,天然泉水滋养,周围没有农作物避免了农药残留,而有效成分灵芝三萜目前在国内遥遥领先。


3.筛选精粉


人工套袋收集灵芝孢子粉、自然晒干、用300目筛网提取为精粉。这个过程,大概会有10%-15%的损耗。主要是过滤掉套袋收集过程中混入的泥土等杂质。实际上混入的杂质大概只有1%左右,过滤掉杂质的同时也会过滤掉一些灵芝孢子,所以会有10%-15%的损耗。


4.破壁技术


灵芝孢子粉的细胞壁密度高,如果直接服用未破壁灵芝孢子粉,人体的消化系统无法消化吸收,所以达不到治疗的效果。要想灵芝孢子粉的有效成分能最大程度地被人体吸收利用,只有打开这层外壁(破壁)。


目前灵芝孢子粉破壁的技术有生物酶解法、化学法、物理法等,效果最好的、不破坏有效成分的是采用超低温物理破壁法。有些灵芝孢子粉为了降低成本采用震荡破壁,这种破壁方法易高温,高温容易导致有效成分失去活性、会氧化,从而使得灵芝孢子粉失去作用。而震荡破壁也会有重金属掺杂在灵芝孢子粉里,人们服用后会被人体所吸收。


芝素堂的破壁方法低温、物理、碾压。采用现代高新的生物科技技术对孢子进行破壁处理,在无菌、低温的条件下加工而成的,其生产过程符合GMP标准,保持了灵芝孢子粉里面的灵芝三萜、灵芝多糖、多肽、氨基酸。破壁后的孢子粉比未破壁孢子粉更 容易吸收,药效也有更明显的提高。


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