野生灵芝的介绍
野生灵芝是一种常见于我国南方地区的一种真菌，常生长在枯木、树根等地方。它是一种被广泛应用于领域的珍贵药材，被誉为“仙草”、“灵草”。
野生灵芝的营养价值
野生灵芝不仅具有广泛的药理学作用，而且其营养价值也非常高。它富含多种氨基酸和多糖体，可以增强人体免疫力，调节人体机能，增进健康。此外，野生灵芝还含有多种有机酸、微量元素和维生素等营养物质，有助于促进人体的各项生理机能。
野生灵芝的可食用性
野生灵芝是可以食用的，不过其食用部位并不是其菌盖而是Myceium（菌丝）部分，而菌盖并不能直接食用，因其硬度及纤维质较高，制作成食品后容易引起。但是由于野生灵芝的制作难度较大，一般情况下，大部分野生灵芝仍主要用于药用领域。
野生灵芝的毒性问题
野生灵芝并不毒性大，在药用过程中，因其较强的生存能力，一般不会与其他有毒物质共同生长，因此使用起来相对安全。不过，如今市面上存在部分贩卖假冒野生灵芝或者添加其他化学物质的情况，这些非正规確認的灵芝可能存在一定的毒性。此时，切勿贪小便宜，选择正规的渠道选购野生灵芝。
如何判断野生灵芝是否真实有效
1. 实地观察：野生灵芝是生长在野外的一种菌类，在野外的生长环境中，其菌盖通常会被真菌、虫类等一系列有机质附着，所以野生灵芝的菌盖普遍存在着不同程度的腐朽、老化或残缺。
2. 嗅阈试验：野生灵芝的味道独特，如果市面上的野生灵芝味道不符则极有可能不是野生灵芝或者不是新鲜的野生灵芝。
3. 价格：野生灵芝是一种稀缺药材，价格相对较高。如果价格特别便宜，则需要考虑其真伪。
结论
野生灵芝虽然珍贵，但并不是所有的野生灵芝都可以食用。为了避免误食剧毒野生灵芝或者添加其他化学物质的灵芝，建议大家购买时选择正规的渠道，并且在使用过程中要注意品质、方法，以及适量食用，避免对身体造成负作用。
