鲜灵芝怎么煮水喝好？
鲜灵芝是一种珍贵的材，被认为有很多的功效。很多人会选择煮鲜灵芝水喝来保健养生。然而，煮法不对的话，可能会使大打折扣。下面介绍一些如何煮鲜灵芝水才能有效的方法。
选购鲜灵芝
在煮鲜灵芝水之前，首先需要选购新鲜的鲜灵芝。一般来说，新鲜的鲜灵芝基本上是呈半圆形，颜色金黄，表面有光泽。如果鲜灵芝已经变色或者表面带有黑斑的话，就不能购买。还需要注意的是，不同的规格的鲜灵芝所需要的热水温度和时间也会有所不同。
清洗与剪块
很多人在煮鲜灵芝水之前会先把鲜灵芝清洗干净。但是，鲜灵芝如果在水中浸泡的时间过长，会导致其营养流失严重。因此，我们推荐使用非常干净的湿毛巾轻轻擦拭鲜灵芝表面的泥土等杂质。然后用刀具将鲜灵芝剪成块状，这样可以方便后续使用。
冷水润泡
煮鲜灵芝水之前，好将鲜灵芝块浸泡在冷水中进行润泡。因为如果直接将鲜灵芝块煮开，可能会使维生素等营养成分流失，影响其保健效果。用冷水润泡鲜灵芝块好的时间是在晚上，这样第二天就可以直接煮水饮用。
改用矿泉水
在煮鲜灵芝水的时候，好不要使用自来水等含有氯气的水。因为氯气会破坏鲜灵芝中的营养成分，甚至会产生有害物质。改用矿泉水可以有效减少这种情况的发生。同时，矿泉水中的矿物质也可以对身体有益。
煮水用电磁炉
在煮鲜灵芝水的过程中，好使用电磁炉这种科技含量较高的厨具。使用电磁炉可以将温度控制得比较准确，避免煮得太烫或者太久的情况发生。同时，电磁炉的加热效率较高，可以让煮水的过程更加节约时间。
煮水温度与时间要恰当
在煮鲜灵芝水的过程中，水温和时间配置是非常关键的。如果水温太高或者时间过长，鲜灵芝中的营养成分就会流失。根据不同的规格的鲜灵芝，需要的水温和时间也会不同。一般来说，可以参照一下方法：将鲜灵芝放入矿泉水中，水温控制在70~80℃之间，煮20~30分钟即可。这样煮出来的鲜灵芝水口感不会过于苦涩，也可以保证其保健作用。
加入蜂蜜或枸杞
喝无味的鲜灵芝水不太受大家欢迎。如果你觉得口感不佳的话，可以考虑加入一些蜂蜜或枸杞等食材。蜂蜜可以提高口感，枸杞可以加强保健功效。但是需要注意的是，加入这些食材的时候需要等到鲜灵芝水完全煮熟之后再加进去，以免影响鲜灵芝的。
结语
煮鲜灵芝水并不是一件难事，但是需要注意的地方还是有很多的。如果没有注意方法，就可能会影响鲜灵芝的。因此，在煮鲜灵芝水的过程中，需要注意选购新鲜的鲜灵芝，用干净的湿毛巾轻轻擦拭，冷水润泡等等步骤。只有这样才能煮出口感好，高的鲜灵芝水。
