灵芝孢子粉萃取？亚临界低温萃取技术是做什么的

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亚临界低温萃取技术是做什么的

在天然产物提取中的应用由于亚临界流体常温常压条件下是气体状态,因此亚临界流体极易气化，由此可以在常温或者较低温度的状态下对热敏性物料做到萃取和分离。

经过实践，亚临界流体萃取技术已应用于众多的天然产物脂溶性成分的提取。

如栾树籽、无患子果、青刺果、沙棘、黄连木果、虎坚果、玫瑰花、薰衣草、银杏叶、青蒿等。

在食品工业中的应用亚临界流体萃取技术在食品工业的应用，主要集中在食用植物粉的脱脂环节及副产物油脂方面的应用，由于某些植物果实本身富含油脂，而高含油食品极易酸败，保质期很短，因此，植物粉的脱脂成为制约植物粉生产的关键环节。

用亚临界流体萃取技术脱除大豆、花生、核桃、杏仁、小麦胚芽、咖啡豆、南瓜籽等几十种物料的脱脂生产，同时萃取得到相应的植物油。

从萃取效果看，在低温状态下所得的植物粉活性成分得到了大限度的保护，以植物蛋白为例，水溶性蛋白指标NSI在86%以上，小麦胚芽油的VE成分95%以上得以保持。

与其他方法相比具有明显优势:处理物料量一般在30-100吨/日，萃取时间短、成本低。

随着天然产物的开发范围越来越广，亚临界流体萃取技术在食品工业具有更加广阔的应用前景。

另外，亚临界流体对全脂奶粉中奶油的提取呈现出很好的效果，提取率在20%以上，所提取奶油味道纯正，是奶粉（含过期奶粉）中提取奶油的佳生产工艺。

在（包括复方）行业中的应用亚临界流体萃取在行业的应用已经涉及及复方的有效成分的提取，并已实现工业化生产。

如从五味子、红花、川芎、灵芝孢子、水飞蓟、栝楼籽、当归、刺五加亚临界萃取比石油醚抽提优越,比超临界日处理量大、具有收率高、提取周期短及无溶剂残留等优点,特别适合于脂溶性活性成分的提取。

另外，由于许多中的脂溶性成分在中成药的生产过程中起着不同程度的副作用，因此亚临界流体萃取在加工前的脱脂处理具有很大的发展空间。

在动物油脂提取中的应用在动物油脂的提取方面，先已做到从林蛙卵中提取出林蛙卵油，从黄粉虫中提取黄粉虫油，从蚕蛹中提取蚕蛹油，从蝎子中提取蝎子油，从羊蹄子中提取羊蹄子油。

在天然色素行业中的应用近几年来，亚临界流体萃取技术在色素的提取方面有着很大的发展，在河北，山东、云南、新疆、甘肃、吉林建有十余家亚临界流体萃取生产线，主要从事辣椒红色素、万寿菊黄色素、番茄红色素、姜黄色素、蚕米绿色素的生产。

在天然香料行业中的应用在天然香料行业，已提取出玫瑰浸膏，十香菜浸膏、薄荷浸膏、桂花浸膏、茉莉浸膏、可可脂等产品。

在特种油脂方面的应用在特种油生产方面，已经涉及小麦胚芽油、葡萄籽油、杏仁油、南瓜籽油、亚麻子油、石榴籽油、橘子籽油、樱桃籽油、沙棘油、花椒油、葵花籽油、胡麻油、青刺果仁油、松子油、大蒜油、洋葱油、生姜油等几十种特种油脂。

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