灵芝孢子粉煲土鸡的简单做法
灵芝孢子粉是一种天然药材,被广泛认为具有增强免疫力、降、抗等功效。而土鸡则是肉质鲜美、营养丰富的食材,煲在一起,不仅美味可口,还能起到滋补身体的作用。下面就来介绍一下简单易行的灵芝孢子粉煲土鸡的做法。
所需食材
1.土鸡一只(约1500克)
2.灵芝孢子粉适量
3.枸杞适量
4.姜数片

5.葱数段
6.盐适量
7.料酒适量
8.清水适量
步骤
1.将土鸡洗净,切成小块备用。姜切片,葱切段备用。
2.将土鸡块放进砂锅里,加入适量清水,放入姜片和葱段,加入适量的盐和料酒,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煲至鸡肉软烂。
3.加入适量的灵芝孢子粉和枸杞继续煲10分钟,让灵芝的和鸡汤完美结合。
4.后根据个人口味适量调味即可。
温馨提示
1.做灵芝孢子粉煲土鸡时,一定要选用新鲜的土鸡,肉质比较鲜美。
2.灵芝孢子粉的用量可以根据个人口感而定,一般每只鸡需要2至3克左右。
3.煲汤时间尽量长,这样可以让鸡肉煮得更加烂软,鸡汤也更加鲜美浓郁。
总之,灵芝孢子粉煲土鸡是一款非常美味营养的佳肴,不仅味道好,而且还具有很多的保健作用。如果您也想尝试一下,不妨按照上面的简单步骤做一次,相信您一定会喜欢上这道美食。
选购灵芝孢子粉标准有以下几点,首先要选择主要成分灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉,买灵芝孢子粉主要就是因为它的功效,所以灵芝三萜的含量很重要,如果买到了主要成分含量不高的灵芝孢子粉,那基本就是在白花钱没效果。包装上还要有国食健字号蓝帽子标识,这是对我们健康负责,市场上很多个体农户生产出的灵芝孢子粉,包装上没有小蓝帽标识,而且主要成分灵芝三萜含量也不高,这种就是属于三无灵芝孢子粉,消费者千万不要被商家所说的话欺骗了,这些品牌在宣传时会不断的夸大自己的产品功效和主要成分灵芝三萜的含量,而诱导消费者去购买这种三无灵芝孢子粉。目前市面上很受欢迎的一款芝素堂灵芝孢子粉,他们家灵芝孢子粉主要成分灵芝三萜含量高,而且包装上有小蓝帽标识,消费者可以放心购买。