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喝酒和养生，您们觉得如何控制衡量
感谢平台邀请，喝酒少喝酒怡情，不要喝大酒，日常还可以喝养生酒，弄点人参，鹿茸灵芝等等泡酒养生也非常好的。平时养生吃鹿茸，人参，灵芝孢子粉等等非常好
每天喝一杯白酒，对健康有害吗
【专业医生帮您做解答】
有人说每天喝杯酒对身体有好处，可以活化瘀稀释液，也有人说会损伤造成，到底哪个对？
任何事物都是一分为二的，喝酒也是一样，对于喝酒对身体的影响，主要表现在两个方面：
第一，酒的主要成分是酒精即乙醇，进入液后会在中分解成乙醛，乙醇是一种可刺激的活动物质，对同样也会产生刺激，研究发现：饮酒后的脂代谢会增强，各种脂肪类物质合成增多，比如通常所说的被称为“好”的高密度脂蛋白会有所升高，在如今没有有效提高高密度脂蛋白专用药的情况下，适量的饮酒有利于提高高密度脂蛋白水平，表明饮酒是有一定好处的。
但与此同时，甘油三酯、低密度脂蛋白等的合成也会增加，而这些脂肪是动脉粥样硬化及斑块形成的危险因素，特别是低密度脂蛋白是高、、等患者必须要严格控制的指标，而且控制目标比正常人要低的多。
两种情况相比较，实际情况是降低低密度脂蛋白所带来的获益要更大，所以采取饮酒的方式来提高高密度脂蛋白并不可取。
第二，酒精分解的产物乙醛可以刺激而扩张，特别是对毛细的扩张作用更强，使得可以容纳更多的液，减轻液流动时的阻力，便会有所下降，这也就是很多人饮酒后会下降，也是通常人们常说的饮酒可以活化瘀的原因。
但是乙醛在刺激扩张的同时，对内皮的刺激会造成其损伤，而内皮的损伤为脂肪的沉积创造了条件，长期饮酒这种损伤日积月累，大大增加了动脉粥样硬化发生的风险，随之而来的就可能是高、的发生。
两种结果相比较，通过饮酒来降低的获益，很显然要远远小于饮酒对造成的损伤，用这样的方法活化瘀是不可取的。
综上所述，虽然适量饮酒对身体有一定的益处，但与它对身体带来的危害权衡一下，还是不饮酒的好。正因如此，专家给出的建议是：正常人能不饮酒好，即使饮酒男性每天不应超过25克，女性不超过15克，而患有高、、的人则要坚决戒酒。
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喝白酒需要“醒酒”吗
感谢邀请。白酒需要醒酒，但是不同的酒醒酒时间会略有不同，具体如下：
之前老酒叔在老酒之家头条号@老酒之家，发了白酒需要醒酒的内容，很多酒友们表示很震惊，老酒叔在后台评论中看到很多这样的回复：
其实在中国的酒文化里面，“醒酒”一词在红酒兴起之前一直解释为人在醉酒之后的解酒。@老酒之家但这个时候说的“醒酒”非彼“醒酒”，今天老酒叔就来和大家一起探讨下哪些白酒喝之前需要醒？
不同的白酒对醒酒的要求不同：1、香型白酒，米香型白酒：不需要醒酒，这两种香型的白酒越是新鲜越好喝；
2、低度酒也不需要醒酒：低度的白酒普遍都有一股水味，本来酒体就不够丰满，如果再“醒”多话味道就显得不伦不类；
3、劣质低端的白酒不需要醒酒：这种白酒普遍添加香料，@老酒之家这一醒，基本上就没有任何的香气，当然这类白酒液是不值得喝的；
4、高度酱香型白酒喝之前需要醒酒：对于高度酱香型白酒来说，通过适当的“醒酒”，使酒液与空气接触进行氧化，使醛类物质挥发，促使酯化反应。@老酒之家“醒酒”的好处还有利于挥发掉酒精中的刺鼻气味，减缓冲鼻感，使茅台在入口的时候更加绵柔，突出酱味（相信老酒腻子们早有体会）；
很多朋友在喝茅台的时候直接忽略了醒酒的步骤，@老酒之家直接瓶口一开，随手一倒，一饮而尽。对于茅台来说，这种喝法着实有些浪费了；
1、10年以内的茅台酒：属于次新酒，倒入醒酒器静置，醒酒约10分钟饮用；
2、10-20年酒龄：属于10年以上20年以下老酒，倒入醒酒器静置，醒酒约20分钟饮用；
3、20-30年酒龄：选用100-200ml的醒酒器，倒入静置，醒酒约30分钟饮用；
4、用年份推后10-20年的老酒（相同酒精度）以1:1比例勾兑，也可按个人喜好进行勾兑，@老酒之家待充分混合，醒酒约30分钟后饮用，口感绝对超乎你的想象！
不同温度对醒酒的时间要求不同白酒中的乙醇挥发较快，新酒在冬天低温条件下醒酒时间可以稍长一些；
夏天高温环境下醒酒时间不宜超过20分钟，否则醒酒时间过长对酒的风味影响较大，也就是我们俗称的“跑味”。
以上内容供您参考，欢迎大家在评论区发表不同意见。
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