介绍
灵芝是一味传统，具有多种功效，如免疫调节、、降等。而灵芝孢子粉则是从灵芝的孢子中提取出来的一种粉末，含有更高的营养价值和药用价值。
为了让更多人能够享受到灵芝孢子粉的好处，我们可以将其加入到饺子中制作成美味健康的灵芝孢子粉包饺子。下面我们来介绍具体的制作方法。
准备工作
首先需要准备好以下材料：
灵芝孢子粉：适量
瘦绞肉或虾仁：500克
韭菜：适量
姜：适量
葱：适量
糯米粉或面粉：适量
盐：适量
生抽：适量
料酒：适量
花椒粉：适量
水：适量
制作过程
接下来我们来具体讲解一下制作过程：
1. 制作饺子皮
将糯米粉或面粉和适量的水搅拌均匀，揉成面团。将面团擀成薄皮，切成适当大小的圆形饺子皮。
2. 制作馅料
将瘦绞肉或虾仁加入葱末、姜末、花椒粉、盐、生抽、料酒等调料拌匀，加入适量的灵芝孢子粉，继续搅拌均匀。
3. 包饺子
将馅料放入饺子皮中央，将饺子皮对半翻盖，用手捏紧封口处，然后通过外翻的方式将饺子包好。
4. 煮饺子
将水烧开，将饺子放入锅中煮熟即可。
营养价值
通过将灵芝孢子粉添加到饺子馅料中，可以使饺子更具营养价值。灵芝孢子粉具有调节免疫、、抗等功效，同时还含有多种营养物质，如蛋白质、多糖、微量元素等。因此，食用灵芝孢子粉包饺子不仅美味，还有很多好处。
总结
灵芝孢子粉包饺子是一道美味健康的菜肴，可以为我们带来多种营养和功效。在制作时，需要注意掌握好饺子的皮和馅料的配比，以及熟练的包饺子技巧，才能制作出口感好、营养丰富的灵芝孢子粉包饺子。
灵芝孢子粉虽好，但选择是关键。因为现在市面上有不少灵芝孢子粉存在着质量方面的隐患，服用后反而对人体适得其反，所以消费者在购买灵芝孢子粉的时候，一定要认准该产品有无国食健字号。比如现在比较受消费者青睐的芝素堂灵芝孢子粉，在它的产品外包装盒左上角就能明显看到一个蓝色帽子的标志，这个就是国食健字号。有这个标志的都是通过食药监局检测的，安全有保障。而且芝素堂灵芝孢子粉其中的灵芝三萜含量也特别高，效果也很好。
