本文目录
尿酸高，痛风，可以喝灵芝泡水吗
鲜、动物肉的嘌呤含量均较高，而嘌呤代谢障碍致使尿酸增高，易导致痛风。
安全，无毒、无副作用的灵芝，对痛风有效，但时间需较长。
痛风：是长期嘌呤代谢障碍致使尿酸增高的代谢性。
嘌呤，是存在人体内的一种物质，对能量供应、代谢调节等方面起重要作用。如果身体未能将嘌呤代谢或从脏排出体外，这些物质会终形成尿酸，并以结晶体积存体内，形成尿酸结晶。若有诱因引起沉积在软组织里的尿酸结晶释出，会导致。海鲜、动物肉的嘌呤含量均较高，所以，有痛风的人除用外（医痛风的一般对都有损害），更重要的是平时注意忌口。
原发性痛风大部分发年龄为40岁以上，多见于中、老年，男性占95%，女性多于后发，常有家庭遗传史。
灵芝对痛风的辅助作用：
灵芝多糖、核苷酸等能促进，调理人体内的嘌呤代谢，能结合和携走大量积累于体内的尿酸，恢复由于“痛风石”导致的关节活动障碍和畸形，但时间较长。
还有一种东西，常喝可以降尿酸
灵芝菌种的种植技术
1.1椴木选伐
椴木以壳斗科树种较理想，一般来说凡是适于香菇、木耳栽培的树种，也能用于灵芝菌椴木栽培。要求树皮厚实，形成层发达，不易与木质部剥离；木材容重比较大，材质较硬实；汉中一般在11月下旬至翌年1月中旬采伐椴木，树木直径要求6~20cm，直径过大者，可辟材做料，备材375~450t/hm2。
1.2接种时间
汉中接种时间一般安排在12月下旬至翌年1月中旬，此期汉中气温低、少雨、空气干燥，率低，接种成活率高，为理想。4月初气温稳定在20℃以上，可埋菌棒使灵芝原基慢慢生长，经过15d时间发菌，为子实体正常生长提供了营养供应，年内可收获1~2潮灵芝。
1.3菌种准备
汉中目前主要品种为赤芝1号，盖大、肉厚、色泽亮，率低，产量高，备种量为30t/hm2。
2截椴装袋及蒸汽灭菌
将原材截成30cm长的短椴木，直径超过20cm，辟开材树皮朝外，用利刀修光断面、枝叉面，以免剌破袋膜，引起杂菌。
将菌袋按排叠放，排间留有20cm的空隙，采用一层横排一层竖排“井”字形叠放，排放好底层覆盖农膜，外层再盖1层彩条布，四周用沙袋将农膜及彩条布压实，防止漏气。当温度达到100℃后，持续10h不间断加热，灭菌结束后，闷3~5h，等灶内温度下降到60℃以下，取出菌袋放入接种棚。
3菌袋接种
汉中地区多采用开放式接种，一般在1月下旬进行，先将菌种足量放入棚内（按每袋菌棒0.25kg），再用二氯异尿酸钠消毒粉（保菇灵）进行棚内灭菌，30.0m×4.0m×2.5m大棚用量为20包，灭菌4~5h。接种人员进入时用酒精喷雾灭菌，8人为一组，日接种20t，采用两端断面接种，先脱袋接种袋底菌种，再接种袋口，每袋用种0.20~0.25kg。
4养菌管理
先将养菌棚消毒杀菌，再将菌袋按“井”字形分层堆叠在农膜上，高度不宜超过1.5m，外层覆盖农膜，保持温湿度，温度控制在20~25℃之间即，可使菌丝快速定植、生长，灵芝菌丝从轴向长满椴面，同时向韧皮部、形成层、维管束生长。棚内保持空气新鲜，每天中午要通风1~2h促进菌丝生长。
5搭棚埋棒
芝场要选择地势开阔、交通便利、排灌方便的地块。搭建复式栽培棚，即外层遮阳棚和内层塑料大棚，建塑料大棚，采用钢管在地基上弯拱后，再覆盖塑料薄膜，棚高2.5m、长30m、宽4m。每棚做畦2行，畦宽1.5m、高0.2m、长30m，畦间留30cm走道。菌袋内菌丝长满椴木，呈红褐色菌被，有少量菌原基突出，即可埋棒
海蛎子的营养有多高
海蛎子也就是牡蛎，在我们这边则叫做“蚝”。大家都不陌生吧，烧烤摊常见的美食之一，肉厚鲜美，嫩滑香醇。
海蛎子不仅好吃，营养价值也被中西方肯定。在《圣经》里被誉为“海之神力”，在我国则被称为“海底牛奶”，以及“南有牡蛎，北有熊掌”，都说明了海蛎子食用价值不赖。至于网上流传着：“多吃海蛎子能补壮阳”，那么到底是否真的呢？不妨先来看看它含有什么营养成分，再下定论。
海蛎子的营养功效中医认为：牡蛎肉性温甘，无毒。能平潜阳、固精壮体、虚损、解丹毒、、等功效。
现代医学研究记载，海蛎子含有的蛋白质占据了50%，而且是优质蛋白，对人体有什么好处，这个不必多讲，大家都熟知。而脂肪含量较少，以每100克海蛎子算，含的的脂肪只有1.5克，比瘦肉含量还少。意味着吃了不易长胖，对于爱美的女性也可放心吃。至于海蛎营养价值有多高，别的不提，只讲3种特殊之处。
海蛎子主要作用1、“生命火花”：海蛎子特别在于含有的“锌”元素极高，位居食物之冠。那么锌是什么？科学的解释是，锌是人体的必须微量元素之一，对人体的性发育、性功能和生殖细胞有着莫大的关系，所以有着“婚姻和谐素”的称号。
2、生精壮体：此外，海蛎子含有的精氨酸是制造精子的重要成分，而含有的亚铅能激发荷尔蒙分泌。那么这几点，无疑对男性好处颇多的。但是并没有说能补，所以别指望了。把它当作比一种高营养的食物，适量吃些对性功能有帮助就行了。
3、安神益脑：况且海蛎子还含有丰富的牛硫酸，对智力发育发挥着重的作用，适合青少年食用，有健脑益智的功效。还含有8种人体必须的氨基酸，钙、铁、B族维生素等等矿物质，总体上营养价值比同种类的食物高。
海蛎子的禁忌1、患有的人，注意少吃或不吃。
2、痛风患者忌食，因为海蛎子含有一定量的嘌呤，会引起尿酸增高，所以不宜吃。
3、不可食用不新鲜的海蛎子，否则会引起腹胀、恶心，甚至中毒。
佘小厨（完）
灵芝菌种的培育方法
1.1椴木选伐
椴木以壳斗科树种较理想，一般来说凡是适于香菇、木耳栽培的树种，也能用于灵芝菌椴木栽培。要求树皮厚实，形成层发达，不易与木质部剥离；木材容重比较大，材质较硬实；汉中一般在11月下旬至翌年1月中旬采伐椴木，树木直径要求6~20cm，直径过大者，可辟材做料，备材375~450t/hm2。
1.2接种时间
汉中接种时间一般安排在12月下旬至翌年1月中旬，此期汉中气温低、少雨、空气干燥，率低，接种成活率高，为理想。4月初气温稳定在20℃以上，可埋菌棒使灵芝原基慢慢生长，经过15d时间发菌，为子实体正常生长提供了营养供应，年内可收获1~2潮灵芝。
1.3菌种准备
汉中目前主要品种为赤芝1号，盖大、肉厚、色泽亮，率低，产量高，备种量为30t/hm2。
2截椴装袋及蒸汽灭菌
将原材截成30cm长的短椴木，直径超过20cm，辟开材树皮朝外，用利刀修光断面、枝叉面，以免剌破袋膜，引起杂菌。
将菌袋按排叠放，排间留有20cm的空隙，采用一层横排一层竖排“井”字形叠放，排放好底层覆盖农膜，外层再盖1层彩条布，四周用沙袋将农膜及彩条布压实，防止漏气。当温度达到100℃后，持续10h不间断加热，灭菌结束后，闷3~5h，等灶内温度下降到60℃以下，取出菌袋放入接种棚。
3菌袋接种
汉中地区多采用开放式接种，一般在1月下旬进行，先将菌种足量放入棚内（按每袋菌棒0.25kg），再用二氯异尿酸钠消毒粉（保菇灵）进行棚内灭菌，30.0m×4.0m×2.5m大棚用量为20包，灭菌4~5h。接种人员进入时用酒精喷雾灭菌，8人为一组，日接种20t，采用两端断面接种，先脱袋接种袋底菌种，再接种袋口，每袋用种0.20~0.25kg。
4养菌管理
先将养菌棚消毒杀菌，再将菌袋按“井”字形分层堆叠在农膜上，高度不宜超过1.5m，外层覆盖农膜，保持温湿度，温度控制在20~25℃之间即，可使菌丝快速定植、生长，灵芝菌丝从轴向长满椴面，同时向韧皮部、形成层、维管束生长。棚内保持空气新鲜，每天中午要通风1~2h促进菌丝生长。
5搭棚埋棒
芝场要选择地势开阔、交通便利、排灌方便的地块。搭建复式栽培棚，即外层遮阳棚和内层塑料大棚，建塑料大棚，采用钢管在地基上弯拱后，再覆盖塑料薄膜，棚高2.5m、长30m、宽4m。每棚做畦2行，畦宽1.5m、高0.2m、长30m，畦间留30cm走道。菌袋内菌丝长满椴木，呈红褐色菌被，有少量菌原基突出，即可埋棒
灵芝菌棒种植技术
准备工作
1.1椴木选伐
椴木以壳斗科树种较理想，一般来说凡是适于香菇、木耳栽培的树种，也能用于灵芝菌椴木栽培。要求树皮厚实，形成层发达，不易与木质部剥离；木材容重比较大，材质较硬实；汉中一般在11月下旬至翌年1月中旬采伐椴木，树木直径要求6~20cm，直径过大者，可辟材做料，备材375~450t/hm2。
1.2接种时间
汉中接种时间一般安排在12月下旬至翌年1月中旬，此期汉中气温低、少雨、空气干燥，率低，接种成活率高，为理想。4月初气温稳定在20℃以上，可埋菌棒使灵芝原基慢慢生长，经过15d时间发菌，为子实体正常生长提供了营养供应，年内可收获1~2潮灵芝。
1.3菌种准备
汉中目前主要品种为赤芝1号，盖大、肉厚、色泽亮，率低，产量高，备种量为30t/hm2。
灵芝菌怎么栽培？
2截椴装袋及蒸汽灭菌
将原材截成30cm长的短椴木，直径超过20cm，辟开材树皮朝外，用利刀修光断面、枝叉面，以免剌破袋膜，引起杂菌。
将菌袋按排叠放，排间留有20cm的空隙，采用一层横排一层竖排“井”字形叠放，排放好底层覆盖农膜，外层再盖1层彩条布，四周用沙袋将农膜及彩条布压实，防止漏气。当温度达到100℃后，持续10h不间断加热，灭菌结束后，闷3~5h，等灶内温度下降到60℃以下，取出菌袋放入接种棚。
3菌袋接种
汉中地区多采用开放式接种，一般在1月下旬进行，先将菌种足量放入棚内（按每袋菌棒0.25kg），再用二氯异尿酸钠消毒粉（保菇灵）进行棚内灭菌，30.0m×4.0m×2.5m大棚用量为20包，灭菌4~5h。接种人员进入时用酒精喷雾灭菌，8人为一组，日接种20t，采用两端断面接种，先脱袋接种袋底菌种，再接种袋口，每袋用种0.20~0.25kg。
4养菌管理
先将养菌棚消毒杀菌，再将菌袋按“井”字形分层堆叠在农膜上，高度不宜超过1.5m，外层覆盖农膜，保持温湿度，温度控制在20~25℃之间即，可使菌丝快速定植、生长，灵芝菌丝从轴向长满椴面，同时向韧皮部、形成层、维管束生长。棚内保持空气新鲜，每天中午要通风1~2h促进菌丝生长。
5搭棚埋棒
芝场要选择地势开阔、交通便利、排灌方便的地块。搭建复式栽培棚，即外层遮阳棚和内层塑料大棚，建塑料大棚，采用钢管在地基上弯拱后，再覆盖塑料薄膜，棚高2.5m、长30m、宽4m。每棚做畦2行，畦宽1.5m、高0.2m、长30m，畦间留30cm走道。菌袋内菌丝长满椴木，呈红褐色菌被，有少量菌原基突出，即可埋棒。
汉中地区灵芝菌栽培技巧
6出芝管理
6.1前期管理（埋棒后20d）
菌袋埋*后，主要为水分、通气、温度光照三要素的调节，温度保持在22~26℃之间，空气相对湿度要保持在85%~90%之间。初期以保温为主，白天拉开1层遮阳网，接受光照，避免日光直射，增加*壤温度，中午气温过高时，应开窗通风，喷水降温。在汉中地区约15d原基便可零星露出*表。
6.2中期管理（埋棒后20~40d）
气温上升，温差较大，需控制温度在22~28℃之间。此阶段，菌原基生长较快，每2~3d要进行通风换气，灵芝对二氧化碳非常敏感，否则会造成灵芝菌柄长、不开伞或畸形。在此期间要定苗修头，原基生长20d后，每袋选留1株强势菌株，并对其上生长点进行修头，即修成马蹄形，利于商品外形一致，提高灵芝菌盖的商品率，一般第1次修完后10d，应再进行1次留株修头。
6.3后期管理
控制温度在22~28℃之间，空气相对湿度在90%~95%之间，每天浇水1次，做到湿而不见水，忌长时期积水，同时做好通风管理，灵芝原基生长迅速，日生长速度可达0.5~1.0cm，边缘向外扩展，形成菌盖，菌盖边缘乳白色，菌盖一圈圈向外扩散生长。
7采收
经过20d左右，灵芝菌盖边缘乳白色-乳黄色圈消失，表明菌盖已停止生长，但还可进行加厚生长。菌盖下面子实层内弹射出棕红色担孢子时，表明子实体已成熟，即可采收。采收时用锋利的小刀或果枝剪在菌柄0.5~1.0cm处割取。采收后的子实体应及时晒干或烘干，然后装袋入库储藏。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
