导航菜单

春季养生那就多吃点灵芝吧

  有句俗语叫春夏养阳 秋冬养阴,春季养生中,提升阳气是重点之一。春季养阳,饮食中也是非常适合服用灵芝以养心安神,宣益气,理气化瘀、养健脾。所以说要想春季调养身体,那就多吃些灵芝吧。

  灵芝自古就有“仙草,瑞草”之称,被奉为“上药”。它味甘苦、性平,归心、、、脾经。另外,它还含有丰富的“锗”,能增加人体液吸收氧的能力,因此可以促进并有延缓老化的作用,还能增强本身修护功能,可用于各种慢性所致的面色发黄及由于气不足而致的面部缺乏光泽等症,灵芝还可以诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与提高免疫调节。

  灵芝中的三萜和多糖具有调节机体免疫力的作用,灵芝中的生物碱可以镇痛,药用方面,灵芝单味煎服或与人参、黄芪、当归、熟地、白术。茯苓等配伍,可养心安神,补益气,滋健脾。而将灵芝与有关研成细末入布袋置于容器中加入白酒浸泡30天后,可去渣饮用,用以结核、慢性、衰弱、高、高及顽固性等症。

  所以在春季的时候,除了药用外,鲜灵芝也是一味不可多得的“食疗珍品”,可以用鲜灵芝一朵,土鸡一只,田七10克西洋参8克,鲜姜2片,桂圆适量。进行煲汤就是我们所说的灵芝养心汤了,具有养心安神,养阴,活化瘀的效果。中老年人都可以坚尝试一下。