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蘑菇孢子的颜色和外形特征
经常看见的菌褶颜色，一般是孢子的颜色。幼嫩时一般是白色，老熟后变成各种不同的颜色。菌褶的形状有宽的、窄的，三角形的。有等长的、不等长的、分叉的等。苗褶与菌褶间，有的有横脉连接，有的在靠近菌柄的一端互相交织成网状等。菌褶的边缘通常完整平滑，但有呈波浪状或锯齿状的，也有边缘粗糙有颗粒状物的。菌褶与菌柄连接的方式是分类的重要依据之一。通常有以下几种。
（1）离生：菌褶不与菌柄连接，因而在菌褶与菌柄之间有距离。
（2）弯生：菌褶与菌柄连接处稍微向上弯。
（3）直生：菌褶直接与菌柄连接，不向下延长，也不向上弯曲。
（4）延生：菌褶沿菌柄向下延伸。
为什么蘑菇会长白色孢子
蘑菇长白毛就是我们所说的白色袍子。
是一种正常的现象，蘑菇长白毛一般不是菌也不是霉变，而是蘑菇放的时间太长，本身散发的白色孢子，说明蘑菇已经开始老化了，这样的蘑菇清洗干净还是能吃的，但是营养和口感都不及刚买的新鲜蘑菇了。
蘑菇的孢子是什么样子的
孢子类似农作物的种子。在显微镜下观察，孢子无色（或半透明），光滑，椭圆形，或圆柱形，有时呈卵圆形（似一粒瓜子），有7?5微米X3.4?4.0微米大小，内含1个细胞核，壁较薄。
将成熟的子实体去根，覆盖于黑纸上，温度适宜，经5?6小时，孢子散落于纸上，形成孢子印，呈纯白色。
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