灵芝妹子绿豆饼做法（灵芝女子教你制作健康绿豆饼）
绿豆饼是一种常见的小吃，口感香甜，外酥内软，深受人们喜爱。然而，市面上的绿豆饼往往过于油腻，不太有营养，对于身体健康不是很有帮助。因此，今天我们来分享一份健康的灵芝妹子绿豆饼做法，让你轻松制作健康营养的绿豆饼。
所需食材
1.绿豆粉：150克
2.糯米粉：50克
3.绵白糖：适量
4.热水：120毫升
5.灵芝孢子粉：小半匙
6.红枣：适量(可去掉)
7.桂花：适量
8.芝麻：适量 可略
步骤
1.将绿豆粉、糯米粉、绵白糖、灵芝孢子粉混合在一起，加入适量热水，搅拌均匀，揉成光滑面团。
2.取一小块面团，揉成长条状，切成小块。
3.将小块搓成圆球状，放在手掌心中用力揉压成扁圆形。
4.将做好的绿豆饼铺到擀平的纸上，用筷子在上面划几刀，放上红枣、桂花、芝麻等喜欢的配料。
5.锅中放入适量油，烧至6成热，将绿豆饼放入油中炸至金黄色即可。
6.将炸好的绿豆饼捞出沥油，放凉后即可食用。
贴士
1.好使用热水揉面，揉出来的面团更加柔软，易于操作。
2.在绿豆饼上加入灵芝孢子粉，可增加营养，但不宜加太多，否则口感会受影响。
3.锅中的油不必太多，绿豆饼炸至金黄色即可。
4.除了红枣、桂花、芝麻等常见配料，还可根据个人口味添加椰丝、酸梅等。
制作健康的绿豆饼其实很简单，只需要少许的调料和一些耐心，就可以轻松做出美味健康的绿豆饼。灵芝妹子特意加入了灵芝孢子粉，让这道小吃更加营养有益。你也可以依照自己的口味添加想要的配料，品尝出自己的独特口感。所以，现在就动手试一试吧！
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