介绍：
灵芝是中医药理论中重要的食药同源植物，具有多种保健功效。扇骨是猪肋骨的一种，肉质鲜美，营养丰富。将灵芝和扇骨煲成汤，不仅味道好，而且有滋补作用，可调节身体机能，具有保健作用。今天，我们将为大家介绍一道美食——灵芝扇骨汤煲莲藕，这种搭配简单易做，汤汁鲜美可口，同时还具有丰富的营养价值，是一道不可多得的美食。
材料准备：
1. 灵芝 1朵；2. 猪肋骨 500g；3. 莲藕 500g；4. 姜 3片；5. 料酒 适量；6. 盐 适量；7. 炖锅 1个。
烹饪步骤：
1. 灵芝清洗干净后切成小块备用，猪肋骨切成条状，莲藕也切成小块备用，姜切成片备用。2. 热锅倒入适量的油，加入姜片煸炒出香味，然后加入猪肋骨煸炒至两面变色。3. 加入适量的料酒，翻炒均匀。4. 加入适量的清水（至能盖过所有材料），然后将灵芝块倒入炖锅中烧开。5. 煮开后，用小火炖煮一个小时。6. 将莲藕块放入开水中焯水捞出，然后加入炖锅中一起炖煮。继续用小火炖煮30分钟。7. 后加入适量的盐和胡椒粉调味，即可关火起锅。
美食效果：
这一道灵芝扇骨汤煲莲藕，不仅味道醇厚浓香，而且营养丰富。猪肋骨富含蛋白质、钙、磷等元素，而莲藕则富含多种维生素和营养物质，经常食用，有助于增强人体免疫力，增强体质。而灵芝则是具有多种保健功效的食药同源植物，所以灵芝扇骨汤煲莲藕一经推出就深受人们的喜爱。
总结：
这道灵芝扇骨汤煲莲藕是一道美味又健康的佳肴，在秋季、冬季，常备一份不仅能时时享受鲜美的汤汁，而且还能增强免疫力，保证身体健康。我们期待你也能动手做一份尝尝这道无比美味的佳肴。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
