灵芝的好坏给健康加分
灵芝作为常见的中草药之一，有很多的功效，因而被越来越多的人所认识。在加工和贩卖过程中，不同品质的灵芝价格也有很大的差别，如何辨别好坏就成为了很多人所关注的问题。下面就来看一下切片灵芝应该怎样辨别好坏？
色泽与外观
品质好的灵芝色泽会比较纯正，无掺水，泛黄、泛红的色彩，表皮光亮有光泽，并且切面明亮。反之，则表示此灵芝的品质较差，有水分掺入或是加入了化学材料。
尝味
在切片灵芝时，品质好的灵芝口感较为清香，有一种淡淡的甜味，在口中久嚼不散。相比较而言，品质差的灵芝则会有许多的杂质，口感味道不好。
质地实在
切片后的灵芝应该有明显的纹路，品质好的灵芝质地实在，干燥程度和软硬程度相宜。若质地出现不规则的空洞或是过于坚硬，就代表此灵芝的品质不佳，不宜消费。
气味清香
在挑选灵芝时，品质好的灵芝香气浓郁而清香，有木质芳香，如果出现一股刺鼻的化学气味，代表着这个灵芝含有化学物质，不建议购买。
总结
除了上述的几个方面，购买时还需注意了解灵芝的种类、采摘和加工等方面的知识。如果是新手，不要自行挑选灵芝，好经过有经验的人提供鉴别服务。品质好的灵芝除了能够发挥药用功效外，还有很多美容养生的功效。因此，在购买灵芝时，一定要多加注意，尽量选购正规渠道销售的品牌，为自己和家人的健康加分！
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