灵芝蒸老母鸡：味美营养佳的健康食谱
老母鸡是很多人喜欢的食材，因为它不仅肉质鲜美，而且富含营养。如果能够将灵芝和老母鸡结合在一起，不仅味道更上一层楼，而且还可以带来更多的营养。下面，我们就来介绍一下灵芝蒸老母鸡这道美食的做法。
菜谱
材料：
老母鸡一只
灵芝20克
生姜片适量
葱结适量
料酒适量
清水适量
盐适量
味精适量
步骤
1.老母鸡洗净后，放入开水中焯水，去掉浮沫。焯水的时候，可以加入一些料酒和姜片，这样可以去除腥味。
2.将焯好水的老母鸡放在盘子中，将灵芝撕成小块，铺在鸡的上面。
3.葱结和姜片铺在鸡的两侧。
4.将清水倒入蒸锅中，加入适量的盐和味精，调成蒸鸡的调料，然后将盘子放入蒸锅中。
5.将蒸锅加热，大火蒸40分钟左右，直至老母鸡熟透。
6.取出蒸好的老母鸡，将盘子中的汤料取出，浇在鸡上即可。
功效
灵芝和老母鸡都是非常有营养的食材。灵芝可以提高人体的免疫力，有利于各种的发生。而老母鸡则富含蛋白质、钙、磷等多种营养物质，可以滋补身体、益气生。因此，灵芝蒸老母鸡不仅味道美味，而且还能够带给我们更多的健康。
总结
灵芝蒸老母鸡是一道美味营养的食物，适合各个年龄层的人食用。在制作的过程中，要注意火候的掌握，让鸡肉呈现出鲜嫩美味的口感。此外，灵芝和老母鸡搭配做成的食品不仅味道好，而且对于身体的健康也有很大的好处。希望大家都能够在家里尝试一下，体验这道美味健康的菜肴。
在孢子粉的购买上，要注意不要购买一些个人农户或者是三无厂商的产品，这样的产品没有经过国家相关部门的检验，卫生安全以及效果都得不到保障，建议购买具有国食健字号标志的正规灵芝孢子粉产品，并且要购买有效营养成分灵芝三萜高的产品效果才更好，例如芝素堂灵芝孢子粉就是行业中有效成分含量居于首位的正规品牌，产品的效果也是好的。
