为什么要饮用灵芝汤？
灵芝汤是一种传统的养生饮品，具有丰富的营养成分和药用价值。灵芝汤中的灵芝是深山野生的真菌，含有多种生物活性物质，如多糖、三萜类化合物、次生代谢产物等，具有调节免疫、、抗等作用，对于改善人体免疫力、抗、防抗等方面都有显著的功效。
灵芝汤的制作方法
制作灵芝汤的主要材料就是灵芝，但是灵芝汤的制作方法因地域不同、口味不同而各不相同，但是大致可以分为以下几个步骤：
一、将新鲜的灵芝用清水泡发，去掉泡水。
二、将泡发后的灵芝放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸。
三、转小火煮1-2小时，至灵芝的营养成分充分溶出。
四、根据个人口味调整盐分，可以加入冰糖、红枣等调料提升口感。
灵芝需提前泡吗？
关于灵芝汤制作中灵芝的泡发问题，可能有些人认为灵芝需要提前泡发，有些则认为可以直接使用新鲜灵芝，那么应该怎么选择呢？
首先，新鲜灵芝如果想要发挥其大的药用价值，好还是先泡发再使用。因为新鲜灵芝上的脂肪、色素等杂质比较多，泡发后可以去除这些杂质，保证灵芝中营养成分的充分释放。
灵芝的泡发时间一般在1-2小时左右即可，泡发时间不宜过长，避免灵芝的营养成分流失。泡发灵芝时使用干净的清水，也不要用热水泡发，否则会破坏灵芝的保健成分。
当然，对于一些厂家生产的干燥灵芝，由于其已经经过处理，可以直接用来煲制灵芝汤，不需要再泡发。
饮用灵芝汤的注意事项
灵芝汤不仅具有药用价值，而且是一种比较安全的养生饮品，不过还是有一些需要注意的事项：
灵芝具有一定的降作用，患者可以饮用灵芝汤，但是需要控制用量和时间。
灵芝性平，无毒，不仅孕妇可以饮用，亦可起到益胎安胎之功效。
灵芝汤不宜与其他同时进行，尤其是一些有性质的补品，应与其他补品避免同时服用，以免影响疗效。
饮用灵芝汤的时间好在早上或者晚上空腹之后，可以更好地发挥其功效。
结论
灵芝汤是一种非常适宜的养生饮品，可以起到养生保健的作用，但是在制作过程中需要选择好灵芝的泡发方式，同时在饮用时还需要注意用量和时间等问题，才能更好地发挥其营养保健作用。
灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品，这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先，效果也好。
