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术后吃什么
首先,我们要看术后的营养支持时机。

第一就是体重监测——常用、简便易行
3个月内体重下降超过平常的5%
6个月内下降超过10%
以及清白蛋白、前白蛋白、红蛋白等化验指标,经过评估,如果发现营养不良要及早重视、及早制定营养干预方案。
第二,如果遇上:
术后7天以上无法经正常饮食满足营养需求
10天以上无法经口进食满足能量需求的60%
、、道反应重、晚期恶性患者
食管、胃、肠引起消化道梗阻者
术前3个月体重下降10%以上,或清白蛋白小于35g/L
术前1-2周存在中度以上营养不良
术后存在吻合口瘘、胰瘘等道并发症者,有以上情况的友要注意营养干预了。
术后的营养干预方案:
1、增加膳食中纤维素的摄入量
2、增加微量营养素的摄入:胡萝卜素、维生素C和E、微量元素硒等除了具有各自的营养外,均有抗脂质过氧化的功能,从而能保护细胞不受氧化损伤;
3、增加脂肪的摄入量,减少碳水化合物的摄入。因为细胞是以糖类碳水化合物作为能量来源,而缺乏分解脂肪的酶,所以,患者可以放心食用动物性脂肪,例如红烧肉。
4、多吃大枣,大枣富含环磷酸腺苷(CAMP)物质和丰富的维生素C,可增强机体免疫力,具有抑、抗作用;
5、萝卜中含有一种酶,能破坏人体内亚硝胺的致作用,其所含的许多木质素还能明显地提高巨噬细胞对细胞的吞噬功能。另外,萝卜中还含有一种“吲哚”类物质,也有抑作用;
6、银耳,其所含银耳多糖是一种抗的有效物质,可提高人体免疫力,增强吞噬细胞对变细胞的吞噬能力,从而间接抑制肿的发生与发展;
7、百合中含有较多的秋水仙碱,对有较好抑制作用。
祝君在康复的道路上,砥砺前行!
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