介绍
夏季是人体易出汗,容易失水的季节,而灵芝煲汤具有滋补调理身体的功效,所以很适合夏季食用。下面我将为大家介绍一下夏天灵芝煲汤的做法。
准备材料
1. 灵芝2-3片
2. 红枣10粒
3. 黄芪30克
4. 鸡骨头1个
5. 淮山片10克
6. 枸杞10克
7. 姜片3片
8. 盐适量
烹饪步骤
1. 准备好所有的材料,将红枣洗净,切开两半去核;将黄芪、淮山片、灵芝、鸡骨头用清水冲洗干净,备用。
2. 将鸡骨头入锅焯水,烫去水,捞出洗净备用。

3. 用干净的锅放入所有的材料,加入适量清水,水量以没过材料为宜。
4. 打开火,待水开后,撇去浮沫,转小火煲2-3小时,直至煲出芳香味。
5. 加入适量的盐调味即可。
小贴士
1. 煲汤时不要放太多盐,以免破坏药膳的。
2. 灵芝煲汤煮的时间越长,效果越好,但每个人的口感不同,可以自己去尝试。
结语
夏季灵芝煲汤不仅美味可口,而且具有滋补养生的功效,是夏季安抚心灵与身体的良品。大家不妨试试自己动手做一碗吧!
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