1.准备材料
要泡新鲜的人参和灵芝，首先就需要购买。一般来说，在市场、药店或者网上平台都可以购买到。购买新鲜的人参时要注意选择新鲜、质地干燥、无虫、无霉变的人参。选择新鲜的灵芝时要注意看芝褶的颜色，芝褶颜色越深，品质越好。
2.切割腌制
将新鲜人参按照需要的量切成片状，然后放入小碗中，加入干姜片、红枣、少许盐和适量的清水。将腌制好的人参放入冰箱冷藏，腌制过程中可适当搅拌。将灵芝切割成小块状，然后放入冰箱冷藏，焯水时再取出。
3.焯水去毒味
将腌制好的人参放入清水中，加入1-2片陈皮和枸杞子，用中小火慢慢烧开，再转小火焖煮40分钟左右，至人参软烂，汤色呈棕红色后即可。这时候将冷藏中的灵芝放入开水中焯水，焯煮时间不要太长，一般煮5-10分钟左右即可。这样可以去除生灵芝的毒性并留下营养物质。
4.加入蜜枣和枸杞
将焯好水的灵芝和煮好的人参汤一起倒入汤盅中，放入2-3枚蜜枣和适量的枸杞子，然后用小火炖煮20分钟左右，待汤色浓郁后即可。
5.享用
将炖好的汤倒入杯中，即可享用。可以加入适量的蜂蜜调味，增加口感。每天饮用一杯，有助于保健养生。尤其适合体质虚弱、多梦、气不足的人群饮用。
总结
泡新鲜的人参和灵芝十分讲究细节，选用好的材料、焯水去毒味、加入蜜枣和枸杞等步骤都非常重要。这样才能喝出一杯美味可口、营养丰富、有助于身体保健的新鲜人参灵芝汤。
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