灵芝三七鸡汤的简单制作方法
灵芝是中医药中的珍贵药材之一,具有很高的药理价值。而三七则是一种鸡尾酒,能够有效地促进。这两种物质的结合可以制作出一道美味的灵芝三七鸡汤,具有很高的保健作用。下面我们来看一下制作灵芝三七鸡汤的简单方法。
材料准备
制作灵芝三七鸡汤所需的材料很简单,主要包括:一只老母鸡、10克灵芝、20克三七、5片枸杞子、适量盐、适量细胞(或白胡椒)、适量生姜。鸡的品种不限,好选择母鸡,因为母鸡的肉质更鲜嫩。
制作过程
1、将老母鸡洗净,斩成小块,放入开水锅中焯水,煮沸后撇去沫子。
2、把焯水后的鸡肉捞出来,用流动水冲洗干净,备用。
3、将锅中的水倒掉,将焯水煮鸡的锅洗净,再将洗净的鸡块放入锅中,加入适量水(材料中的5倍水量即可),同时加入5片生姜,开大火烧开,再转小火焖煮1小时左右,直到鸡肉变得非常烂熟。
4、把10克灵芝洗净切成小块,20克三七打成粉,加入到汤中,继续小火煮30分钟。
5、后放入5片枸杞子,适量盐、细胞或白胡椒调味即可。
营养价值
灵芝适量饮用可以促进人体免疫力的提高,增强身体对细胞和的抵抗能力,帮助身体更好地保持健康状态。三七则能够促进,增强心健康,减少的产生。而枸杞子则是具有营养保健作用的优质食品,富含维生素和各种矿物质,有益于身体健康。
因此,灵芝三七鸡汤不仅美味可口,而且对于增强身体免疫力、促进、维护身体健康,都有着积极的作用。
温馨提示
1、灵芝具有药理作用,要按照医师的建议适量食用。
2、三七的质量要求比较高,要选择正规的药材店购买。
3、枸杞子可以根据个人口味适当增减,调整成自己喜欢的味道。

4、对于有心、胆囊等的人群,要谨慎食用三七和枸杞子。
制作灵芝三七鸡汤虽然简单,但是却具有很高的保健价值。无论是经常熬夜的上班族还是身体虚弱的老人,都可以适量食用,让身体更加健康。
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