介绍
灵芝干鲍鱼鸡汤是一道营养丰富的汤品，鲍鱼的鲜美，灵芝的养生功效，再加上鸡肉的营养，让这道汤品成为了许多人喜爱的健康汤品。下面我们来看看这道汤品的制作方法。
食材准备
主料：鸡肉500克、干鲍鱼2只、灵芝5克。
辅料：姜3片、料酒适量、盐适量、清水适量。
步骤介绍
1.将干鲍鱼用清水洗净，放入温水中浸泡几个小时，直到鲍鱼变软。将鲍鱼切成薄片，备用。
2.将鸡肉洗净切小块，姜去皮切片。
3.将一个砂锅用水烧开，将鸡肉、姜片、料酒放入水中焯水，去除水和腥味，捞出待用。
4.把焯好水的鸡肉块、切好的鲍鱼片、灵芝放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煲煮1个半小时至2个小时左右。
5.后放入适量盐，再煮五分钟，出锅即可。
小贴士
1.觉得灵芝的味道太苦，可以在汤里面放一点枸杞，增加口感。
2.喜欢汤更浓郁的可以加入适量的鲍汁进行熬煮，口感更香浓。
3.在食材焯水的过程中，可以加入几片葱，增加一点香味。
总结
灵芝干鲍鱼鸡汤非常适合经常熬夜、身体虚弱的人士食用，对于调节身体、促进免疫力等方面都有一定的促进作用。而且，制作过程也不复杂，只要严格按照步骤操作，就可以轻松做出口感鲜美、滋补健康的灵芝干鲍鱼鸡汤。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
