介绍
灵芝木瓜煲汤是一道营养丰富的汤品，灵芝和木瓜都有着非常好的保健效果，能够滋补身体、强壮免疫系统。这道汤品也非常简单易学，下面我们来具体了解一下它的制作方法。
原料
3个灵芝
1个中等大小的木瓜
8-10个红枣
适量的冰糖
适量的水
步骤
把灵芝用清水浸泡1-2小时，直到软化。
将木瓜去皮、去籽,切成适当大小的块状。
用清水将红枣浸泡30分钟。
取一个煲汤的锅，放入灵芝、木瓜和红枣。
加入适量的水，水不要过高出材料，约3/4的高度即可。
大火将锅烧开，转小火炖煮1.5-2小时。
煮至水量减半，此时加入适量冰糖即可。
再炖10-15分钟即可关火。
注意事项
1. 灵芝要提前泡软，否则煮的时间会很长，而且味道不易出来。
2. 木瓜可以根据口味加减量，但好别放太多，否则会影响红枣的味道。
3. 水的高度不要超过材料高度的3/4，以免煲汤时溢出，浪费食材。
4. 冰糖可以适量增减，也可以不加，根据个人口味决定即可。
5. 这道汤品可以在冰箱里保存一至两天，但好在第二天内食用。
营养价值
灵芝木瓜煲汤含有多种营养成分，具有以下功效：
灵芝含有多种营养成分，如多糖、三萜类物质、生物碱等，可以调整人体免疫系统，具有抗、抗、、、等作用。
木瓜含有大量的维生素C，以及多种矿物质和蛋白质，可以帮助消化、补充体力，还能美容养颜。
红枣可以，具有滋阴润燥、强壮身体、美容养颜等作用。
这道汤品营养均衡，易被身体吸收，是非常适合老人、产妇、孕妇、儿童等人群的补品。
结语
灵芝木瓜煲汤是一道简易营养的汤品，有着非常好的保健效果。制作方法简单易学，大家可以在家中尝试一下，滋补身体，保健养颜。
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