美味灵芝桂花糕的制作
灵芝桂花糕是一道健康营养的甜点,尤其适合爱美的女性朋友。制作它的材料简单易得,配合一些小技巧,能够让它口感更加绵软,味道更加鲜美。接下来,让我们跟着视频一起学习制作这道美味的灵芝桂花糕吧!
所需材料
60克糯米粉
25克薯粉
50克细砂糖
35克椰浆
300毫升水
2朵干玫瑰花
适量桂花
适量灵芝粉末
步骤说明
1.将60克糯米粉和25克薯粉混合在一起,加入50克细砂糖,搅拌均匀。
2.加入35克椰浆,继续搅拌均匀。
3.倒入300毫升水,搅拌至没有颗粒和块状物。
4.将搅拌好的糊状物倒入锅内,开小火慢慢加热,不断搅拌,煮至糊状物变得厚稠,开始有些透明。这一步需要耐心和细心,以免糊状物糊在锅底。
5.将糊状物倒入模具中冷却,放置至室温。
6.将2朵干玫瑰花洗净备用,取出花瓣和花蕊,放在碗中。再加入适量的桂花和灵芝粉末,搅拌均匀。
7.将步骤5中的糕点脱模,用刀切成均匀的小块或条状。
8.将步骤6中的花瓣、花蕊、桂花和灵芝粉末混合后,均匀地撒在糕点上。
9.把撒好花的糕点收入密封袋中,放进冰箱中冷藏至硬。
10.美味的灵芝桂花糕就做好了!放置室温后,可以品尝到它的绵软口感和香甜滋味。
小贴士
1.在制作灵芝桂花糕时,好选择无糖的椰浆,这样才能保证甜味不过分。
2.搅拌糊状物的过程中要注意力度,以免出现结块。

3.在撒上花瓣、花蕊、桂花和灵芝粉末前,要确保糕点已经完全冷却。
现在,跟着视频学习,我们共同制作出美味的灵芝桂花糕,让我们享受到美食的乐趣,同时感受到健康饮食的力量。
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