灵芝片怎么做法
灵芝是一种珍贵的中药材，常被用于提高免疫力和调整人体体质。除了制成药材外，灵芝还可以制成灵芝片，并作为保健品和美食食材。那么，你知道如何制作美味的灵芝片吗？本文将为您介绍灵芝片的制作步骤。
准备工作
制作灵芝片需要准备好干净整齐的环境和工具。首先，选购新鲜的灵芝或者干燥的灵芝片。然后，需要准备一把锋利的刀和一个砧板，以及一些清水和湿布。此外，还需要准备一个干净的烤箱或晾干箱。
制作步骤
1.洗净灵芝。
灵芝应该在温水中浸泡约10分钟，然后用清水洗净。在洗涤过程中，可以借助刷子或布清洗表面的杂质和灰尘。完成后，用湿布擦干。
2.切片。
把干净的灵芝切成薄片，厚度应该均匀，以便于烤制。建议将灵芝切成3-5毫米的薄片，以便于更好地保留灵芝的营养成分。
3.烤干。
将切好的灵芝片平铺在烤盘上，放入预热好的烤箱中，温度控制在60-70℃，并打开烤箱门微微透气。约20-30分钟后，取出翻转灵芝片，继续放回烤箱中烤制。持续烤制约20-30分钟，直至灵芝片干透为止。
4.晾凉。
将烤干的灵芝片取出，晾凉。在完全晾凉之前，不要用密封的容器盛放，以免影响质量。
食用方法
制作好的灵芝片可以用于煲汤、炖鸡、炖鱼等烹饪方式中。也可以直接食用，具有很好的养生保健作用。灵芝片具有苦味，建议加入一些糖制品或加入咖啡、牛奶等混合口感更好。
总之，灵芝片制作需要细心耐心和技巧。在制作之前，应该做好准备工作，并按照制作步骤进行操作。制作完成后，应该注意保存和食用方法。希望本文对您有所帮助，让您制作出美味的灵芝片。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量最高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
