介绍
灵芝作为一种名贵的药用菌,有着很多的保健功效。而灵芝粉也是灵芝的一种形式,可以加入到食品中来带来好处。今天我们就来教你如何用灵芝粉来制作美味的烤鸡。

准备材料
一只2公斤左右的整鸡
灵芝粉 50 克
盐 适量
黑胡椒粉 适量
蜂蜜 适量
料酒 适量
葱姜蒜 适量
橄榄油 适量
做法步骤
步骤1:准备鸡肉
将整鸡清洗干净后晾干。蒜切末,姜切片,葱切段,备用。
步骤2:准备灵芝酱汁
取一碗,加入灵芝粉、盐、黑胡椒、蜂蜜和料酒,搅拌均匀。
步骤3:腌制鸡肉
将鸡肉放入一个大碗中,加入灵芝酱汁,腌制20分钟左右。期间要将鸡肉翻面,确保每个部位都被腌制。
步骤4:烤制鸡肉
将烤箱预热到200°C,将腌制好的鸡肉放入烤盘中,淋上一点橄榄油,放入烤箱烤制约45分钟。每15分钟拿出来翻一翻,涂上蜂蜜汁。
步骤5:享用美味的灵芝粉烤鸡
烤好后取出,撒上葱姜蒜末,即可享用美味的灵芝粉烤鸡。
结语
灵芝粉烤鸡不仅美味可口,而且富含灵芝的营养成分,有助于提高免疫力和保健食品的功效,是一款非常健康的食品。赶紧试试吧!
目前,行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉的核心有效成分,有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。根据食药监局资料显示,目前市面上灵芝孢子粉里的灵芝三萜含量高的为芝素堂牌灵芝孢子粉,灵芝孢子粉中的灵芝三萜含量远超行业平均水平。