灵芝菌丝粉成分含量:重要成分及含量
灵芝菌丝粉是指由灵芝子实体所提取出的粉末。其中主要成分是灵芝多糖和灵芝酸,此外还含有脂肪、氨基酸、多种维生素等多种营养成分。下面将详细介绍灵芝菌丝粉的主要成分及其含量。
灵芝多糖
灵芝多糖是灵芝菌丝粉中重要的成分之一,也是其主要的药理活性成分。灵芝多糖是一种高分子糖类化合物,具有免疫调节、、抗、促进等多种生理活性。据研究,灵芝菌丝粉中的灵芝多糖含量一般在5%以上,有些高质量的产品甚至可达到约30%左右。
灵芝酸
灵芝酸是灵芝菌丝粉中另一个重要的成分,它是一种三萜类物质,具有多种生物活性,如、抗、抗等。灵芝菌丝粉中的灵芝酸含量也是评价其品质的一个重要指标。一般而言,灵芝菌丝粉中灵芝酸的含量在1%~2%左右。
脂肪
灵芝菌丝粉中脂肪含量较低,一般不超过3%。其中大部分为不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻酸、油酸等。这些脂肪酸对人体健康有益,可维持细胞膜的完整性,促进等。
氨基酸
灵芝菌丝粉中含有多种氨基酸,如谷氨酸、丝氨酸、甘氨酸等。这些氨基酸是构成蛋白质的基本组成部分,对身体健康有重要作用。此外,灵芝菌丝粉中还含有一些必需氨基酸,如赖氨酸、异亮氨酸等,这些氨基酸人体不能自行合成,必须从食物中获取。
多种维生素
灵芝菌丝粉中含有多种维生素,如维生素B1、B2、B3、B6、叶酸、维生素C等。这些维生素对身体健康具有重要作用,能促进、维护身体正常功能等。其中,灵芝菌丝粉中的维生素B1和B2含量较为丰富,可以满足人体对这两种维生素的需求。
综上所述,灵芝菌丝粉是一种营养丰富、药用价值高的食品材料。其中灵芝多糖和灵芝酸是其主要的生物活性成分,而脂肪、氨基酸和维生素等营养成分也有助于提升人体免疫力、防多种。对于想要保持健康的人群,适当食用灵芝菌丝粉是一个不错的选择。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标,越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高,但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上,产品检测报告造假的情况比比皆是,检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉,有效含量高达5.5%,这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。