介绍
灵芝虫草都是非常珍贵的中草药，其具有非常好的滋补效果。将灵芝虫草熬制成汤是一种很好的服用方法，因为在煲汤过程中，药材中的有效成分可以完全释放，从而发挥出更好的滋补作用。本文将介绍灵芝虫草滋补汤的熬制步骤和注意事项。
准备材料
制作灵芝虫草滋补汤需要准备以下材料：
灵芝10克
虫草3克
猪骨1kg
姜数片
料酒适量
水适量
熬制步骤
熬制灵芝虫草滋补汤的具体步骤如下：
步骤一：煮猪骨
将猪骨用开水烫烫，撇去浮沫，用清水再洗一遍。之后将猪骨放到砂锅中，加入料酒，用大火加热到沸腾后再煮十分钟。之后将猪骨捞出，用清水冲洗干净。
步骤二：泡灵芝虫草
将灵芝虫草放入碗中，用清水冲洗干净，再将其放入清水中浸泡20分钟，直到软身。
步骤三：用砂锅煲汤
将煮好的猪骨放入砂锅中，加入适量水，放入泡好的灵芝虫草和姜片，大火加热到沸腾后，转小火煮2-3个小时。期间需多次用勺子将浮沫撇除。
步骤四：调味
熬好的灵芝虫草滋补汤即可加盐、鸡精等调味品进行味道调整。喝的时候可以将肉、汤和微波炉加热后一起食用即可
注意事项
在熬制灵芝虫草滋补汤前，需要注意以下事项：
购买药材时，一定要注意购买真品。
在熬制汤的过程中，药材的选择和数量需要根据自己的身体和体质来确定。
在熬制汤的过程中，如果药材过多或熬制时间太长，可能会影响到汤的口感，甚至会让汤变得苦涩。
在熬制灵芝虫草滋补汤时，需要多次撇去浮沫，这是为了让汤更加清澈美味。
如果熬制的汤太多，可以将剩余的汤倒入保鲜袋中，放入冰箱冷藏，这样可以让汤保鲜更久。
总之，灵芝虫草滋补汤是一种非常好喝、营养丰富的汤品，尤其适合那些需要补身体的人群食用。但是在熬制汤的过程中，一定要注意药材的质量选择、数量控制和时间掌控，这样才能制作出味道鲜美，功效独特的汤品。
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