介绍
灵芝、西洋参、黄芪和当归都是中广受欢迎的草药，被认为具有丰富的营养价值和提升免疫力的功效。此外，这四种草药合起来烹制鸡汤，还可以。
做法
材料：
一只老母鸡
20 克灵芝
20 克西洋参
30 克黄芪
10 克当归
适量清水
做法：
将老母鸡去毛，并清洗干净.
将鸡切块，放入砂锅内，加适量清水煮开.
将灵芝、西洋参和黄芪用清水泡过，捞出备用.
将当归洗净切段.
把灵芝、西洋参、黄芪和当归放入锅中.
将锅烧开，改小火炖煮 2-3 小时.
功效和益处
灵芝：灵芝富含多种酸性多糖类物质和三萜类化合物，可以强化免疫力，提高身体免疫力。
西洋参：西洋参富含多种合成皂甙和多糖类物质，可以保护视力，增强心功能等。
黄芪：黄芪富含黄酮类、黄酮苷类成分以及多糖类物质，可以增强机体免疫，调节免疫功能。
当归：当归中含有丰富维生素C、以及多种药用成分，可以活化瘀，调经，对于女性调理身体十分有益。
此外，煲鸡汤中的营养物质和肯定有一部分锁定在鸡肉中，所以通过煮鸡汤是的常见方法。
适用人群
四味草药煲鸡汤适合体虚、气不足、免疫力虚弱、手脚发冷、面色苍白的人群。
注意事项
煲汤过程中不要加盐，以免损失草药的原有效用。
如果有等情况，应在医生的指导下食用。
总的来说，灵芝西洋参黄芪当归煲鸡汤是一款非常有益的汤，可以调理身体，增强机体免疫力等。注意事项可以避免不必要的食用问题，希望大家能够把握好用药的方法和效果。
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