灵芝鸡汤的做法
灵芝鸡汤是一道营养丰富、滋补养生的菜肴，被誉为“长寿菜”。现在就让我们一起来看看制作灵芝鸡汤的具体方法。
准备材料
制作灵芝鸡汤所需材料包括：1只老母鸡、20克灵芝、20克枸杞、50克白芍、50克党参、适量盐。
做法步骤
1、先将鸡洗净，放入锅中加入适量水，大火煮沸；
2、然后加入党参、白芍、枸杞，以小火慢炖2-3小时；
3、后加入灵芝和盐，继续慢炖30分钟，即可出锅食用。
小贴士
1、灵芝好选择干品，这样可以充分利用营养成分；
2、炖鸡汤时，应先用大火煮沸，再转小火慢炖，这样可以充分释放鸡汤的香味和营养成分；
3、如果有条件，可以在锅中加入一些其他的滋补材料，比如燕窝、鹿茸、红枣等，这样可以更好地发挥灵芝鸡汤的养生效果。
总结
灵芝鸡汤是一道营养丰富的滋补养生佳品，尤其适宜在秋冬季节饮用，对于一些脾胃虚弱、体质较差的人群，具有很好的滋补养生作用。因此，我们可以在日常生活中经常制作和食用，以达到养生保健的目的。
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