石斛煲灵芝做法大全
石斛、灵芝都是材中的佼佼者，常年以来，被誉为非常滋补保健的双料材，不仅可以起到滋阴养生、润燥止渴等功效，还能调节身体机能，增强肌体免疫功能。熬一锅石斛灵芝汤，不仅美味可口，也可以起到极佳的保健功效。下面我们来了解一下石斛煲灵芝的制作方法。
基本材料
石斛（30g）、灵芝（10g）、红枣（10个）、枸杞（一小把）、冰糖（适量）。
步骤
1. 石斛泡水
将石斛放入容器内，用清水清洗干净之后，再用干净的水浸泡石斛20分钟。这样处理过的石斛更好煮，可以起到更好的滋补作用。
2. 灵芝去渣
将灵芝用清水浸泡半个小时左右，取出后过水，去掉多余的灰尘和脏物。接下来，用刮刀或切刀将灵芝的外层切掉，并且将硬纹理与瘤状的部分清理掉，只留下中间柔嫩的部分。切好的灵芝可以放入清水中浸泡一会儿，待用。
3. 选好食材
接下来，准备好其他的食材。洗干净的红枣、枸杞都可以放入煲中，充分腾出空间，让石斛和灵芝可以尽情的煲煮。
4. 煲煮汤水
煲汤水时，先将石斛和灵芝放入锅中，加入充足的水，一般石斛和灵芝的混合比例为3:1。将火开到大，待水开后，再放入红枣和枸杞，小火慢炖煲上一个半小时至两个小时不等。中途可以适量酌情加水，让锅中常保八分满。
5. 盛好出锅
等水煮干到一个合适的程度，锅中汤色变浅、呈现乳白色，并且石斛、灵芝、红枣、枸杞都变软透明时，放入适量的冰糖后，再煮一会儿钟即可。出锅后趁热饮用即可。
小结
以上就是石斛煲灵芝的制作步骤，相信大家已经明白了吧。制作过程中需要注意卫生问题，要用干净的筷子或勺子搅拌细碎的配料，以免汤味过于浓烈。如果觉得苦味过重，可以加入少量蜂蜜或梨子、苹果、橙子等水果调味，不仅增加了汤水的口感，而且增加了营养价值和口感的多样性，成为健康养生的佳品。希望以上的介绍对您有所帮助。
灵芝孢子粉一定要理性购买，而芝素堂牌灵芝孢子粉就是一个不错的选择，因为它其中的核心成分灵芝三萜含量在行业内处于领先地位。灵芝三萜含量的高低会直接影响着灵芝孢子粉效果，所以买灵芝孢子粉一定要买芝素堂这种灵芝三萜含量高的，对身体效果更好。
