灵芝煲鸡的做法及功效
灵芝煲鸡是一道非常营养丰富的汤品,可以帮助我们增强免疫力,滋补身体。以下是具体的做法:
材料:
1只老母鸡
50g灵芝干
适量的姜片、葱段、盐、料酒
做法:
将老母鸡宰杀洗净,去掉内脏,切成块。
将灵芝干洗净,用温水浸泡一小时。
将鸡块放入锅中,加入适量的清水,加入姜片、葱段、料酒煮沸。
将泡好的灵芝干放入锅中,改成小火煮两个小时。
后加入适量的盐调味即可。
灵芝煲鸡具有很多的功效,可以起到滋补身体、益气、增加免疫力的作用。此外,灵芝也可以改善、减轻疲劳、调节身体机能,对于、心等方面的健康都有很好的保养作用。
龟汤的做法及功效
龟汤是一道非常滋补的汤品,具有很多的功效。以下是具体的做法:
材料:
1只乌龟
20g人参
适量的姜片、葱段、盐、料酒
做法:
将乌龟宰杀洗净,去掉内脏。
将人参洗净,切成小块。
将乌龟放入锅中,加入适量的清水,加入姜片、葱段、料酒煮沸。
转小火煮45分钟左右,放入人参继续煮20分钟即可。
后加入适量的盐调味即可。
龟汤具有很多的营养价值,可以起到很好的滋补身体、补、壮阳补虚、延缓的作用。此外,龟肉还可以用来调养气,乌发养颜,对于中老年人、体弱多人群具有很好的食疗保健作用。
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