灵芝黑豆扇骨汤的简易做法
灵芝黑豆扇骨汤营养丰富，具有补养颜、健脾养胃、健身增强体质、安神补脑等功效。下面就来介绍一下灵芝黑豆扇骨汤的简易做法。
材料：
扇骨300克
黑豆100克
灵芝10克
红枣10枚
姜片3片
水适量
步骤：
1.准备材料
将扇骨、黑豆、红枣、姜片、灵芝洗净准备好。
2.焯水
将扇骨用开水焯水，捞出洗净备用。
3.煮黑豆
将洗净的黑豆放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮30分钟左右，期间可加入一些料酒、八角等调料，以增加口感。
4.加入其他材料
黑豆煮软后，加入焯水后的扇骨、灵芝、红枣和姜片。再次煮开后炖煮1个半小时到2个小时，以让所有材料的味道充分释放出来。
5.调味
根据个人口味加入适量盐调味即可。
小结
灵芝黑豆扇骨汤营养丰富，适合大部分人群食用，特别是对贫、体质虚弱、等有辅助作用。这道汤不仅味道美味，而且制作简单，可以在家中轻松做出来。
