破壁灵芝孢子粉加工过程：制作灵芝孢子粉的步骤详解
灵芝是材中的名品，其具有调节免疫、降、抗、等多种功效。而灵芝为滋补的部分就是孢子粉。在制作灵芝孢子粉时，需要进行破壁处理，以提高孢子粉的吸收率。下面将详细介绍破壁灵芝孢子粉的加工过程。
步骤一：选材
首先需要选用高质量的灵芝，它应该具备以下特点：
来自于良好的环境，无污染；
成熟度高，外形完整，无虫害；
石化时间适中，石化度合适；
不含过多的杂质，清洁。
步骤二：煮水石化
将筛选出的灵芝破碎后浸泡于水中，加热至水沸腾，然后将火候调小，煮上一段时间。煮的时间长短和火候的大小要根据灵芝的种类、大小和鲜、干程度等因素调整。
接着将煮好的灵芝丢入清水中，浸泡3-5天，让其自然石化，以便后续的孢子分离。
步骤三：晒干漂白
将石化好的灵芝取出，洗净表皮上的泥沙，晒干后再进行漂白处理。漂白时，将灵芝放入漂白水中浸泡，大约30分钟至1小时的时间，取出灵芝后再用清水反复洗涤干净。
步骤四：破壁处理
将洗净漂白干燥的灵芝置于破壁机中进行破壁处理。破壁的过程中需要注意控制温度和破壁压力，以避免影响灵芝孢子粉的营养和质量。破壁处理后，需要筛去破碎的壳屑，保留下来的就是灵芝孢子粉。
步骤五：包装保存
将得到的灵芝孢子粉放到干净、不带气味的玻璃瓶或密封塑料袋中保留。在保存孢子粉时需要注意以下几点：
避免阳光直射，避免湿度过高或过低；
尽量避免振动和摩擦，以免损失活性成分；
保留时间不宜过长，好在半年至一年内使用完毕。
破壁灵芝孢子粉是一种优质的材，可以用于补充营养，促进健康。制作灵芝孢子粉的过程需要依据一定的步骤进行，保证孢子粉具有高营养价值和药用价值。
