猴头菇和灵芝堡汤做法
猴头菇是一种营养丰富的食材，富含多种氨基酸和微量元素，能够增强免疫力、提高体质。而灵芝堡汤是一道营养丰富的汤品，可滋润、清明目，对于调节身体的阴阳平衡也有很大的帮助。下面我们来分享一下猴头菇和灵芝堡汤的简单易学做法。
材料准备
1. 猴头菇一朵
2. 银耳一把
3. 灵芝堡汤药材包一包（可在店购买）
4. 瘦肉适量
5. 盐适量
6. 水适量
制作过程
1. 将猴头菇和银耳洗净，泡软备用。
2. 将瘦肉切成小块，焯水后备用。
3. 将药包浸泡在水中，泡软备用。
4. 取一个高压锅，放入猴头菇、银耳、焯水的瘦肉和泡软的药包。
5. 加入适量的清水，让材料能够全部被覆盖。
6. 关上高压锅盖，煮开后转小火煮30分钟。
7. 打开高压锅盖，加入适量盐调味，即可食用。
小贴士
1. 灵芝堡汤的药材包一般包括灵芝、阿胶、川贝、淮山等中草药，根据个人口味和偏好可以适量调整。
2. 猴头菇的口感十分鲜美，煮的时间不宜过长，否则会导致口感过软，影响口感。
以上就是猴头菇和灵芝堡汤的简单易学做法，希望对大家有所帮助！
