花胶冬虫草灵芝炖汤:养生佳选
在寒冷的冬季里,炖汤成为了许多人的选择,因为汤能够温暖身体、补充身体所需的营养和能量。花胶冬虫草灵芝炖汤是一种很受欢迎的炖汤,它不仅可以改善体质,还能够提高身体的免疫功能和延缓。下面我们来了解一下花胶冬虫草灵芝炖汤的做法和功效。
材料
花胶50克、冬虫草10克、灵芝10克、鲍鱼、鸡肉、枸杞、红枣、姜、料酒、盐。
做法
将花胶和冬虫草放在盆里泡发;
鲍鱼用清水洗净去除沙粒污物,再用热水烫过,切成块状备用;
鸡肉用清水洗净后切块,加入姜片和料酒焯水去腥;
将泡发好的花胶和冬虫草加入炖盅中,加入清水炖煮3个小时左右;
加入鲍鱼、鸡肉、枸杞、红枣和盐,继续炖煮1-2个小时即可。
功效
花胶冬虫草灵芝炖汤富含多种营养物质,其中包括蛋白质、多种维生素和矿物质等。甚至有些人把这道美食称为是天然的“补品”,因为它有着非常明显的养生效果。具体来说,它的功效有以下几个方面:
提高身体免疫功能:花胶冬虫草灵芝炖汤中含有多种对人体免疫系统有益的成分,如多糖、蛋白质、矿物质等,能够增强人体免疫力。
抗:灵芝和冬虫草都是非常珍贵的中草药,它们含有多种人体所需的营养成分,如人体必需的氨基酸、碳水化合物、维生素和矿物质等,能够帮助人体抗、延缓人体过程。
补:这个汤里还有鲍鱼、枸杞和红枣等食材,它们都是非常养生的,能够提高人体气水平,从而起到补的功效。
滋阴补虚:花胶冬虫草灵芝炖汤是一款良好的滋阴补虚食品,能够帮助人们调节体内阴阳平衡,从而缓解身体不适。
总之,花胶冬虫草灵芝炖汤对于促进人体健康,提高人体免疫力,延缓人体过程、等有着非常显著的作用,是养生的佳选之一。