陈太煲灵芝汤怎么做的(陈太教你自制养生灵芝汤)
灵芝作为中医养生的重要材料之一，被誉为“仙草”，是提高免疫力、抗的佳选择之一。陈太煲灵芝汤是一道既美味又健康的汤品，非常适合每个家庭的养生之选。接下来，我会为大家详细介绍如何自制陈太煲灵芝汤。
所需材料
灵芝、红枣、枸杞、黄芪、人参、淮山、瘦肉、生姜、料酒、盐、水。
步骤1：材料的准备
灵芝泡发后，洗净去除杂质，切成适当的大小；红枣、枸杞、黄芪、人参、淮山洗净备用；生姜去皮，切成薄片；瘦肉洗净去膜，切块，用开水焯一下。
步骤2：煮制Broth
炖锅加入适量的水，将瘦肉放入热水中焯水，捞出后洗净，待用。把生姜片和料酒一起倒入炖锅中，翻炒几下，放入焯好的瘦肉，继续翻炒几分钟。随后放入能够慢慢松软的灵芝，翻炒一分钟。然后加入清水，放入其他配料，待水烧开后，转小火慢慢炖煮 2-3小时左右，让水变成白色。
步骤3：调味
待汤品炖制完毕后，加入适量的盐进行调味。
步骤4：享用
将煮好的陈太煲灵芝汤倒入碗中即可享用。每日可适量饮用，有益于提高人体免疫力、延缓、抗。
注意事项
1.煲汤时尽量使用陶瓷炖锅，避免使用金属锅以防汤里的滋味被破坏。
2.灵芝多为木质菌，如果没有经过处理会带有涩味，煲汤时灵芝可以放一些枇杷叶降低涩味，汤口更加滑嫩。
现在，大家已经学会了如何自制陈太煲灵芝汤，快来试试吧！
