高压煲灵芝鸡汤：营养美味，高压煲轻松搞定
灵芝鸡汤一直是传统中医食谱中的一道佳肴，含有丰富的营养成分和具有提高免疫力的功效，备受人们喜爱。但是，传统方法炖灵芝鸡汤需要耗费大量时间和精力，相对比较麻烦。现在，高压煲的出现，让炖鸡汤变得轻松容易，而且能够更好地保留原材料的营养成分，今天就来介绍一下高压煲灵芝鸡汤的做法。
材料准备
主料：鸡肉、灵芝、枸杞。配料：红枣、姜片、盐。
做法详解
1. 鸡肉清洗干净，切块备用。灵芝泡发去蒂切片；红枣洗净，去核。枸杞洗净备用。
2. 在高压锅中加适量的水，放入鸡肉块、灵芝片、红枣、姜片和盐，调味适量。
3. 将高压锅盖好，旋转锁定扣，确保顺时针旋转到位。
4. 打开煮饭按钮，选择高压模式，压力调节至压力开关上面一格，煮30分钟。
5. 等待压力放出后，打开锅盖，加入枸杞煮开即可。
小贴士
1. 炖汤时注意火候，避免高温下材料营养成分损失。
2. 食材的品质和新鲜度对糊炖出来的灵芝鸡汤影响很大，建议选择新鲜的食材。
3. 煮鸡汤建议选择鸡脖或者金鸡腿，口感更佳，熬出的汤汁也更浓郁。
4. 灵芝具有极强的苦味，可以选择去炖其它菜肴时留下的剩余颗粒。
结语
高压煲灵芝鸡汤不仅美味可口，而且能够激活人体免疫细胞，增强身体免疫力。通过高压煲炖制，更大限度地保留了食材中的营养成分，是一道营养丰富，健康美味的美食。做法简单易懂，相信大家能够轻松实现。不妨试着在家中制作一份高压煲灵芝鸡汤，让您的身体更加的健康！
