介绍
鲫鱼灵芝鸡骨草煲汤是一款美味健康的汤品，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋补健康的作用。鲫鱼含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，灵芝能够增强免疫力，鸡骨草则具有活化瘀的功效，经常食用能够增强身体的抵抗力，。
材料
鲫鱼一尾，约500克
灵芝干一小块，约10克
鸡骨草适量
姜片适量
盐适量
水适量
步骤
1. 准备材料
将鲫鱼宰杀去鳞、去鳃、去内脏，洗净后切块备用。灵芝干用清水泡软切成小块备用。鸡骨草洗净备用。
2. 炒鲫鱼块
锅中倒入适量食用油，油热后放入姜片和鲫鱼块，煎至金黄色时捞出备用。
3. 加水煲汤
将煎好的鲫鱼块、灵芝干和鸡骨草一起放入锅中，加水煮开后转小火煲90分钟左右，直到鲫鱼肉烂熟。
4. 调味
后加入适量盐进行调味即可。
小贴士
煮汤时可以加入红枣、枸杞等配料，提高汤品的营养价值。
为了保持汤的清香味道，可以不要过多的加调料。
如果喜欢更浓郁的口感，可以在煮汤的过程中加入适量的鸡肉。
总结
鲫鱼灵芝鸡骨草煲汤简单易做，汤汁清香，鲜甜可口，而且其中的营养成分又非常丰富，可以保持人体健康。我们每个人都要注重饮食的健康，经常食用这样的清补凉汤，可以达到温补健身的效果。
