马蹄灵芝鸡汤做法视频
马蹄灵芝鸡汤是一款口感鲜美，滋补养生的汤品。马蹄富含膳食纤维和维生素，可以促进肠道蠕动，改善。灵芝拥有调节免疫系统和抗等作用。鸡肉作为营养丰富的食品，含有多种氨基酸、矿物质和维生素，有益于身体健康。
以下是马蹄灵芝鸡汤的详细制作过程：
材料：
鸡肉：500克
马蹄：500克
灵芝：20克
其他：姜片、料酒、盐、水适量
步骤：
将鸡肉洗净后切成块，加入适量的姜片和料酒腌制15分钟。
将马蹄去皮洗净切成小块。
将灵芝用清水泡软备用。
锅中加入适量的水，放入鸡肉块煮至焯水。
将焯水后的鸡肉块捞出备用。
同一个锅中加入适量清水，放入马蹄和姜片，大火煮开后转小火继续煮30分钟。
接着加入焯水后的鸡肉块和泡软的灵芝，再次大火煮开后转小火继续煮30分钟。
加入适量盐调味即可。
为了口感更佳，可以在上面放一些香菜或者葱花。
注意事项：
1.马蹄含有淀粉质，煮之前需先去皮。
2.煮汤的过程中需要不断地加入清水，保证鸡肉和马蹄的味道能够充分释放。
以上就是马蹄灵芝鸡汤的做法了。大家可以根据自己的口味适量地添加调料。这款汤品适合所有人食用，尤其适合秋冬季节食用，有助于加强身体免疫力，缓解疲劳。
