介绍
灵芝瑶柱炖肉是一道美味又养生的菜品。它的主要成分是猪肉和灵芝，瑶柱则是加入了海鲜元素。这道菜品既有灵芝的功效，又有瑶柱的鲜美口感，可以帮助身体保健。
材料
猪肉：500克
灵芝：30克
瑶柱：10克
生姜：适量
料酒：适量
盐：适量
清水：适量
步骤
1. 准备工作
将猪肉切片，用料酒和盐腌制15分钟，将灵芝清洗干净，剪成小块，将瑶柱泡发备用。
2. 煮猪肉
在锅中加入适量的水和姜片，大火烧开，放入猪肉煮约5分钟。捞出猪肉备用，保留汤汁。
3. 焯灵芝和瑶柱
在热水中快速焯灵芝和瑶柱，捞出待用。
4. 炖煮
在炖锅中加入清水，将煮猪肉的汤汁倒入锅中，加入焯过的灵芝、瑶柱和生姜片，炖煮1-2小时。后加入适量盐调味即可。
营养价值
猪肉：猪肉富含蛋白质、铁和锌，有助于身体健康。
灵芝：灵芝具有免疫调节、增强免疫力、、抗等功能。
瑶柱：瑶柱是海鲜中的佼佼者，富含蛋白质、多种维生素和微量元素，有调节身体机能的作用。
总结
灵芝瑶柱炖肉既营养又美味，是一道很适合冬天进补的菜品。尤其是灵芝的加入，可以帮助身体增强免疫力，抵抗。希望大家尝试一下这道菜品，同时也在生活中注重保健养生。
鐮村鐏佃姖瀛㈠瓙绮夐櫎婀? 鐏佃姖瀛㈠瓙绮夐潠姹熷摢涓嵂搴楁湁鐏佃姖瀛㈠瓙绮夊悏鏋楁晼涓? 鐏佃姖瀛㈠瓙绮夊悆鐫€鏈夌偣閰?3鍏嬬伒鑺濆瀛愮矇鍕哄瓙鍥剧墖
