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义乌有灵芝美食做法嘛图片(制作义乌灵芝美食,详细步骤和图片教程)

介绍

义乌是一个闻名遐迩的商贸城市,在这里商品齐全、价格实惠。但是,除了物美价廉的商品,义乌还拥有着一道道美食。其中,著名的当属义乌有灵芝美食,这是一道结合了灵芝的营养和食用的美食。

材料

灵芝:200g

义乌有灵芝美食做法嘛图片(制作义乌灵芝美食,详细步骤和图片教程)

鸡蛋:2个

豆腐:150g

绿豆粉:适量

盐:适量

水:适量

步骤

1. 准备材料

将灵芝、鸡蛋、豆腐、绿豆粉、盐和水备齐。灵芝需要提前洗净并浸泡20分钟左右。

2. 切灵芝和豆腐

将泡软的灵芝切成小块,豆腐切成块状。

3. 打鸡蛋液

将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐搅拌匀。

4. 绿豆粉造型

将适量绿豆粉加水搅拌成粘稠状,用手捏成任意形状放入碗中。

5. 灵芝和豆腐烧开水

将灵芝和豆腐加入锅中,加水煮开。

6. 鸡蛋液倒入

将打好的鸡蛋液倒入锅中搅拌均匀。

7. 倒入绿豆粉造型

将造型好的绿豆粉倒入锅中。

8. 加盐调味

加入适量的盐,调味后再煮2-3分钟。

9. 盛出灵芝豆腐鸡蛋羹

煮好后盛进碗里即可食用。

总结

以上就是制作义乌有灵芝美食的详细步骤和图片教程。灵芝、豆腐和鸡蛋的营养相互融合,香味四溢,口感独特,不失为一道营养又美味的家常菜。