五指毛挑灵芝焗鸡(烤灵芝鸡五指毛,口感鲜美!)
在中国,灵芝被视为一种珍贵的中草药,据传有助于身体健康和增强免疫力的功效。而五指毛是一种非常健康美味的菜肴配料,口感鲜美。将这两种美食材料结合在一起,烤灵芝鸡五指毛简直是一道绝佳的菜肴!
食材准备
制作烤灵芝鸡五指毛需要准备以下食材:
1只整鸡
1包干灵芝
1把五指毛
适量盐
适量黑胡椒粉
适量生姜片
适量料酒
适量色拉油
制作过程
以下是烤灵芝鸡五指毛的制作步骤:
将灵芝泡软,轻轻捞起滤干备用。
洗净五指毛,将它放在锅里加盐热水,稍微煮一下即可。
取出五指毛,将多余的水分沥干。
将整个鸡洗净,擦干水分。
用盐和黑胡椒粉把整个鸡涂抹匀,再加一些生姜片。
将干灵芝包裹在整个鸡上。
然后加入适量的料酒和色拉油,放入烤箱烤约50分钟左右。
鸡烤至表面呈现出金黄色,内部熟透时,即可取出。
切成适当大小的块,放上五指毛,美味的烤灵芝鸡五指毛就做好了。
口感特点
烤灵芝鸡五指毛从烤过的鸡皮开始,抵顶咸香的味道,鸡肉本身肉质柔软,再配合上五指毛的口感鲜嫩,让它更加美味。此外,干灵芝的香气令整个菜肴更加的香浓,增添趣味。
总结
烤灵芝鸡五指毛是一道相当简单却美味的菜肴,只需要准备好必要的食材,然后按照步骤进行制作,即可享用美味的口感。烤灵芝鸡五指毛烤制过程中,加入了灵芝和五指毛,使得整个菜肴更加高级和营养。这道菜肴不仅美味,而且非常的健康,是绝佳的家常菜之一。建议您不妨试试这种非常有趣的菜肴。